[GASTRONOMIE - BRILLAT-SAVARIN]. Lot de 4 vol. : - Lot 265

Lot n° 265
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[GASTRONOMIE - BRILLAT-SAVARIN]. Lot de 4 vol. : - Lot 265
[GASTRONOMIE - BRILLAT-SAVARIN]. Lot de 4 vol. : 1) BRILLAT-SAVARIN, Jean-Anthelme. Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens par un professeur. Nouvelle édition ornée de gravures et précédée d'une notice par Eugene Bareste, Paris : Pigoreau, 1848. 2 parties en 1 vol. in-12 de [4], XI, 176 p., 1 frontispice et 8 gravures hors-texte (1ère partie) ; [4], 185 p., 1 frontispice et 6 gravures hors-texte (2ème partie). Pleine basane marbrée, dos à nerfs orné de fleurons et filets dorés, pièce de titre en maroquin rouge, tranches rouges. Excellent exemplaire (coins légèrement usés). Le plus célèbre des ouvrages littéraires de gastronomie. Provenance : mention dorée « Mr Léon Lavarre Paris » en pied. 2) BRILLAT-SAVARIN, Jean-Anthelme. Aphorismes dédiés aux gastronomes parisiens, Paris : Pierre Gaudin, 1966, "illustré d'un dessin original de Pierre Gaudin... composé à la main en caractères Bodoni de corps 8 et tiré à 125 exemplaires tous hors commerce". 3) ACADÉMIE DE L'HUMOUR FRANÇAIS ; HÉMARD, Joseph (ill.). Dictionnaire humoristique de la gastronomie, Paris : Le François Libraire, 1941. In-12 de 177 p. Broché, couverture rouge rempliée, imprimée et illustrée. Nombreuses illustrations en noir par Joseph Hémard. 4) COUSIN, J. A. P. Voyages gastronomiques au pays de France. Le Lyonnais et le sud-est, Lyon : chez l'auteur, S. d. (ca. 1925). 159 p.
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