![[Gastronomy]. PARMENTIER, Antoine-Augustin. Nouvel Aperçu des Résultats obtenus de...](https://cdn.drouot.com/d/lot/phare/2143/169391/c042e3eb708c748d494e72fddfe861d8)
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Lot n° 607
Estimation :
50 - 70
EUR
Result without fees
Result
: 42EUR
[Gastronomy]. PARMENTIER, Antoine-Augustin. Nouvel Aperçu de - Lot 607
[Gastronomy]. PARMENTIER, Antoine-Augustin. Nouvel Aperçu des Résultats obtenus de la fabrication des sirops et conserves de raisins dans le cours de l'année 1812 [...] ; avec des Réflexions générales concernant les sirops et les sucres extraits des autres végétaux indigènes. Paris, Imprimerie impériale, 1813. In-8°, 458 pp. 4 folding plates. Long-grained green half-maroquin, long spine, gilt title (late 19th century binding). Library label with scratched name: Henry Siton [?]Some foxing, spine unstained.
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