Lot n° 300
Estimation :
200 - 250
EUR
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: 150EUR
[Oenology]. PASTEUR, Louis. Études sur la Bière, ses maladie - Lot 300
[Oenology]. PASTEUR, Louis. Études sur la Bière, ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable, avec une Théorie nouvelle de la Fermentation. Paris, Gauthier-Villars, 1876. In-8°, VIII, 387 pp. 85 fig. in text and XII h.-t. plates. Demi-basane grenat, spine with 5 faux-nerfs adorned with grape irons, gilt title, orange cover cons.First edition.Spine insolate, some freckling.
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